A infância é a fase em que as bases da saúde são estabelecidas. Por isso, falar sobre alimentação saudável na infância vai muito além de escolher entre frutas ou doces. Trata-se de criar uma relação positiva com a comida. No Colégio Franco, acreditamos que a escola e a família devem caminhar juntas para incentivar escolhas conscientes e nutritivas. Afinal, as decisões de hoje impactarão toda a vida da criança.
Entender as necessidades nutricionais dos pequenos ajuda a evitar problemas futuros. Além disso, o hábito formado cedo tende a permanecer por décadas. Confira abaixo as principais orientações do nosso guia para transformar as refeições em momentos de saúde e aprendizado.
O papel da família na introdução alimentar
O exemplo é a ferramenta mais poderosa na educação. Primeiramente, a criança observa o que os adultos colocam no prato. Portanto, de nada adianta oferecer vegetais se os pais não os consomem. Criar um ambiente onde todos comem os mesmos alimentos saudáveis gera segurança no pequeno. Certamente, a curiosidade da criança aumenta quando ela vê a família desfrutando de uma refeição colorida.
Além disso, é fundamental envolver a criança no processo. Leve seu filho à feira, ou peça ajuda para lavar as frutas. Essas pequenas ações aumentam a aceitação de novos sabores. Assim, o alimento deixa de ser um “desconhecido” e passa a ser algo que ela ajudou a preparar.
5 Dicas práticas para uma lancheira nutritiva
Montar o lanche escolar exige equilíbrio e planejamento. Para garantir uma alimentação saudável na infância, tente incluir sempre três grupos de alimentos na lancheira:
- Construtores: Alimentos ricos em proteínas (iogurtes, queijos ou ovos).
- Energéticos: Carboidratos de boa qualidade (pães integrais, milho ou aveia).
- Reguladores: Frutas, legumes e verduras (fontes de vitaminas e fibras).
Evite produtos ultraprocessados, como sucos de caixa e biscoitos recheados. Esses itens possuem excesso de açúcar e corantes que prejudicam a concentração. Prefira sempre a comida “de verdade” e a água como principal fonte de hidratação.
Como lidar com a seletividade na infância?
Muitas famílias enfrentam a fase em que a criança recusa quase todos os alimentos. No entanto, é importante manter a calma e a persistência. Estudos mostram que uma criança pode precisar provar um alimento até 15 vezes antes de aceitá-lo. Por isso, não desista na primeira recusa.
Mude a apresentação: ofereça a cenoura ralada, cozida e em palitos. Além disso, evite castigos ou recompensas envolvendo comida. Comer deve ser um ato natural e prazeroso, não uma moeda de troca. Assim, você evita traumas e diminui a resistência aos novos sabores.
Conclusão: saúde se aprende na prática
Em resumo, promover uma alimentação saudável na infância é um investimento no futuro dos estudantes. No Colégio Franco, além de estimularmos hábitos saudáveis no cotidiano como parte da proposta pedagógica, nossa equipe de nutricionistas elabora cardápios equilibrados para nossos estudantes do Horário Integral e que almoçam conosco.
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